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2006年11月 アーカイブ

2006年11月03日

コメダ珈琲 相模原相生店

建物と看板?だけはやけに派手なコメダ。今回は横浜線淵野辺駅R16沿いの「相模原相生店」へ。11/3にオープンという風の噂を聞いてやってきました。ダメなら近くの森野店に行けばいいやと思っていたのですが、ちゃんとやってました。

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例の如くオープンはアイテム数が限られているので、今回は軽くシロノワールと飲み物(ブレンドとサマージュース)を。
オープン初日なので、豆菓子はついてきませんでした。あと新聞・雑誌類はまったくなし。
オープン3日間を過ぎれば通常営業とのことです。

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オープン記念のプレゼントは、衣服用洗剤、サラダ油、パスタ(ディチェコ)、食パンのうちいずれか一つと、かわいいお花の苗でした。
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コメダ珈琲 相模原相生店
〒229-0035 神奈川県相模原市相生2-1-5
電話 042(757)7666
営業時間 8:30~23:00 (L.O. 22:30)
(写真では7:30~となっていますが、2007.8現在8:30に時間が変更になっています)

2006年11月12日

コメダ珈琲 横浜瀬谷FC店

コメダ瀬谷店がオープンしたのでお昼ごはんがてら行ってきました。
ここはスジャータでおなじみ「東京めいらく」さんの営業所があった場所とのことで、フランチャイジーも東京めいらくさんとの噂が。ということはソフトクリームもスジャータたっぷりのボリュームかしら??と勝手な想像をしつつ到着。

オープン直後なのでモーニングなし、アイテム限定、豆菓子のサービス&雑誌類なし。
(相模原相生店のオープンの時と同じですね)
とりあえず、そそくさと以下のものを注文。


なんかクリームコーヒーのソフトクリームの量が微妙~に少ない気がするのは気のせいでしょうか。
あと今回は頼まなかったのですが、多くの方が頼んでるシロノワールのソフトの量も私が知ってる感じよりちょっと少ないように見えました。なんだ、ここめいらくさんがやってるお店じゃなかったのね(とまた勝手に想像)。

今回一番混みやすいお昼の時間帯に伺ったのですが、どうも統括する正社員の方々が、現場での立ち回り方とかバイトさんとかを今ひとつ動かせていないようで、オーダーした物がなかなかこなくてお客さんが催促してる場面を何度か目撃しました。
客の入りとしては休日のつきみ野店や江田店並みの人の数(若干入店待ちがある)でしたから、今まで私が見た(オープン直後の)他店舗の運営スキルと比べて見てももっとがんばって欲しいところです。特にここは地理的立地にしても少々きびしいところですから。


そうそう、帰りにいただいた粗品はサラダ油、衣類用洗剤、スジャータのレトルトカレー(!)と、スジャータのコーンポタージュ(!!)からひとつ選べました。
今まで見た粗品の中では全く見たことのないスジャータ製品があるところを見ると、やっぱりこのお店は私が思っていたフランチャイジーさんなのかもしれません。


コメダ珈琲店 横浜・瀬谷FC店
〒246-0025 神奈川県横浜市瀬谷区阿久和西3丁目1-28
電話 045(349)5222
営業時間 7:00~23:00 (L.O. 22:30) (11/14~)

11/13(月)まではオープン期間のため、
営業時間 10:00~17:00 までの限定営業となっています。
またこの期間のモーニングサービスは実施していませんのでご注意ください。

2006年11月15日

オープン直後のコメダについて

直営の江田店を始めとして、何度かオープン直後のコメダにおじゃましているのですが、
最近ようやく(今更とも^^;;)その傾向を把握できたような気がしますのでちょっとメモを。
(神奈川・町田のコメダに限定される話かもしれません)


オープン直後の3日間はこんな感じでサービスされていることが多いようです


1.通常の営業時間より短縮されて営業している
 だいたいAM10~PM5までの営業が多いようです
2.軽食類の種類が限定されている
(以下は以前神奈川のコメダで取ったものです。価格などは今後変わる場合がありますので十分ご注意下さい)
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以前の投稿にもありますが、なるべくキッチンが混乱しないための配慮だと思われます。

3. モーニングサービスがない
4. 豆菓子がついていない
  理由は不明ですが、名古屋式を楽しみに行かれる方は、オープン期間を過ぎてから
  行くか、近くにある別のお店に行かれることをお薦めします。

5. 新聞/雑誌類が用意されていない
  これも理由は不明。
  まったりと過ごされたい方は、事前に本や雑誌を持参するといいかもしれません。
  (周りはバタバタしているかもしれませんが^^; )

6. パスタや衣類洗剤、サラダ油等のうちどれか1つプレゼント
  もらえる粗品の基本としては
   ・サラダ油 ・衣類用洗剤 ・パスタ ・食パン(名古屋フランスパン社製)
  のパターンですが、お店によっては独自の粗品を提供している場合も
  あるようです。(横浜瀬谷店など)

7. コーヒーチケット(9枚3100円)をオープン期間に限り9枚2500円で販売している  

  コーヒーチケットとはいわゆる回数券のようなもので、チケット1枚で
  ブレンドコーヒーまたは同額の飲み物またはソフトクリームが利用
  できるサービスです。
  
  なお、コーヒーチケットは発行店のみでしか利用できませんのでくれぐれも
  ご注意ください。
  ちなみに、このコーヒーチケットでもモーニングサービスを利用することができます
  ので、オープン期間に買えば実質約270円ちょっとでコーヒーとトースト、ゆで卵のサービスを
  受けることができます。

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こんなところでしょうか。参考になれば。

(2007/8/31: 下丸子店開店に伴い、一部加筆訂正を行いました)
(2007/12/9: 12月の価格改定に伴い、一部加筆訂正を行いました)

2006年11月16日

コメダが横浜にセントラルキッチン

コメダが横浜にセントラルキッチン
http://www.chukei-news.co.jp/news/200611/15.html

来年度には稼動との話ですから、今後さらに出店が加速するかもしれませんね
喫茶店のセントラルキッチンで200店舗のキャパというのもすごいですが。

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